Redan när han var 16 år träffade Pontus Frithiof den svenska superentreprenören Jan Stenbeck. Då jobbade han på Erik Lallerstedts krog, där Stenbeck var stamkund. Senare tog Fritiof över restaurangen med hjälp av ett lån från just Stenbeck.
Men det var länge sen och nu finns det andra superentreprenörer att laga mat till. Nu öppnar Pontus Frithiof för första gången utanför Sverige och det är inte var som helst utan på Spotifys amerikanska huvudkontor på Manhattan i New York.
“Det är med stor ödmjukhet och respekt som vi tar oss an uppgiften att verka som entreprenörer i New York”, säger Pontus Frithiof i ett pressmeddelande.
“Att få arbeta med Spotify i en ikonisk byggnad på Manhattan är inte bara ett prestigefyllt uppdrag, utan också en viktig milstolpe för oss – vår största utmaning hittills.”
Stjärnkockens team ska fixa frukost, lunch, kaffe och snacks till kontoret i World Trade Center med 1800 anställda.
“Pontus med team har en imponerande förmåga att kombinera kvalitet, innovation och service. Vilket gör dem till den perfekta samarbetspartnern för oss”, säger Mattias Stålhammar, head of global workplace services på Spotify.
“Vår gemensamma vision är att erbjuda Spotifys anställda och inbjudna gäster en förstklassig matupplevelse med koppling till företagets svenska ursprung.”
LÄS MER: Brödernas hamburgerimperium krossat - över 80 restauranger i kris