HELA LISTAN: Så går det för svenska burgarkedjorna – ägarna, siffrorna och utmaningarna
Brödernas, Tugg, Bores och Shady. Det är bara några av utmanarna som har etablerat sig på den svenska hamburgarscenen. Efter några tuffa år för restaurangbranschen och en hård vinter har många i dag tagit en något avvaktande position för att vänta in rätt läge på marknaden. Men målet är att fortsätta expandera – och kanske kan bra lägen uppstå om utslagningar och konsolideringar väntar.
Breakit har kartlagt de hetaste aktörerna bland hamburgerkedjorna
✔️ Hur mycket de omsätter
✔️ Hur de hanterar utmaningarna
✔️ Expansionsplanerna
Tobias Blixt
• tobias.blixt@breakit.seReporter