Ulf Mazur har väntat i tolv år på sämre tider – nu är tajmingen rätt för Matpriskollen MatpriskollenLivsmedel05 sep 2022, kl 14:19Ulf Mazur, grundare och vd Matpriskollen. Foto: Press/MontageNär inflationen var låg och alla hade det bra var det (nästan) ingen som brydde sig. Nu är det helt annorlunda och under augusti dubblades besöken hos Matpriskollen. “Vi har hållit på i tolv år och först nu kommer tajmingen”, säger Ulf Mazur som grundade bolaget 2010. I en stor intervju med Breakit berättar han även om matpriserna framåt och det vill du INTE läsa. Martin Hävner • martin@breakit.seReporter